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发布时间:2023-07-27 19:34:06 来源:欧宝App下载地址 作者:欧宝官方网址下载

  眼下正是各种果蔬上市的旺季,酸甜可口的生果西红柿、清凉解暑的西瓜、新鲜多汁的杨梅……可谓“你方唱罢我上台”。在镇海区骆驼大街向阳村,一种“奇特”的蔬菜悄然上市。

  这款叫洋蓟的蔬菜姓名听起来有几分巨大上,外形看起来则像多肉植物。这两个月,正是新鲜洋蓟收成的时节。在田里远远望去,每一株都顶着三五朵花球。

  因为种类不同,有的花球花瓣比较圆润,呈青色,而有的呈紫色,花瓣偏细长一些。采摘工人徐美粉背着竹篓,络绎在尖长的叶丛间,寻觅老练的洋蓟花球并割下。

  洋蓟是当之无愧的“洋蔬菜”。其原产于地中海西部和中部地区,是一种菊科菜蓟属植物。欧美国家栽培和食用较多,又被称为“蔬菜之皇”。作为一种价值极高的经济作物,洋蓟除食用外,还有观赏价值,可衍生出参观、餐饮、保健等产业链。

  2018年,宁波市中威生物科技公司第一次在镇海向阳村引种洋蓟。“上一年试种了20亩,亩产在1000公斤左右,本年扩展到了30亩。”公司负责人郑威娜介绍,收成的洋蓟首要通过电商途径出售,采下来的洋蓟通过包装后立刻就运送出去了,现在市场价格每公斤在50元—70元,效益可观。

  据介绍,洋蓟中含有的洋蓟素,能够进步肝脏的生机,调理体内的胆固醇。因食用习气的不同,国内栽培洋蓟大都用于出口。郑威娜从西班牙引种了洋蓟,想把这种蔬菜推介给国人。

  “欧佳人食肉多,爱喝酒,所以他们常吃洋蓟来调理。”郑威娜告知记者,现鄙人订单的客户有不少来自餐饮行业,洋蓟在宁波仍是新鲜货,被市民们遍及知道和承受,还需要有个进程。